冬天最幸福的事即是宅家吃顿暖锅吧~约上三五好友，准备一桌食材，围在暖锅前，分享好意思食与雀跃，分享这份冬日的温馨！底下是一份详备的暖锅食材清单大全，望望哪些是你心中的最爱！（附涮菜技能）

素菜类：

2分钟：莴笋、黄瓜片、油麦菜、韭菜、生菜

3分钟：娃娃菜、小白菜、冬瓜片、土豆片、藕片、香菜、山药、木耳、花菜、芽菜

4分钟：竹笋、金针菇、丝瓜、玉米、海带结

5分钟：香菇、平菇、魔芋、宽粉、年糕、南瓜

荤菜类：

15s：毛肚、鸭肠、鹅肠、羊肉卷、牛肉卷、黄喉、

3分钟：培根、午餐肉、鹌鹑蛋、酥肉、肥肠、广式香肠、牛筋、脆皮肠、鱿鱼须、大虾、掌中宝、鲜切羊肉、鲜切牛肉、黑鱼片、生蚝、鸡胗、五花肉

5分钟：血旺、坨坨牛肉、翅尖、郡肝、鸭舌

10分钟：脑花、排骨、鸡爪、鸭掌、卤猪蹄

豆制类+丸滑类：

2分钟：油条、响铃、豆腐泡、千叶豆腐、腐竹、千张、豆干、素鸡、豆皮

4分钟：牛肉丸、香菜丸、鱼丸、墨鱼丸、鱼籽丸、福袋、虾丸、鱼豆腐、蛋饺、蟹子包、紫薯糯米球、咖喱鱼蛋、虾味饺、蟹棒

小吃类：

现炸酥肉、红糖糍粑、蒜香排骨、脆皮炸鲜奶

饮品类：

可乐、果汁、咖啡、啤酒、红酒、奶茶

锅底类：

麻辣锅（辣椒花椒）、清汤锅（鸡汤骨汤为基础）、番茄锅（酸甜口味）、菌汤锅（菌类为原料）、酸菜锅（酸爽开胃）、鸳鸯锅、药膳锅（中药养生）

锅底蘸料配方：

全能暖锅蘸料：香油、蒜泥、生抽、陈醋、葱花、小米辣、香菜（葱花）

暖锅干碟蘸料：辣椒粉、芝麻、椒盐、花生碎

清汤暖锅蘸料：小米辣、蒜泥、生抽、陈醋、耗油、香菜（葱花）

海鲜暖锅蘸料：蒜泥、小米辣、耗油、香油、芝麻、香菜（葱花）

小贴士：

*无论是肉类还是蔬菜，崭新才是最膺惩的

*把柄个东说念主口味聘用不同锅底

*幸免糜掷，把柄东说念主数准备适量食材

通过这份暖锅食材攻略大全，但愿你能找到那些省略震憾你心灵的食材，让你的暖锅体验愈加牢记！暖锅的乐趣在于不错把柄我方的喜好狂妄搭配食材和锅底，在这个清凉的冬天让咱们通盘来一顿繁荣昌盛的暖锅吧！

暄和公众号: 蔬采源 I 食材供应链，一站式措置食材采购